Салаты без майонеза на Вашем столе

Салаты с майонезом без сомнения считаются вкусными и питательными, но существуют салаты без майонеза, в которые добавляются соусы, растительные масла (кукурузное, подсолнечное, оливковое). На их основе реально и очень здорово получаются всевозможные заправки к салатам, отличные от майонеза.

Интересно знать, что для заправки также используют сметану, соусы с творогом и даже йогурты.

Что еще нужно знать, так это то, что без майонеза можно приготовить отличные и вкусные овощные и мясные салаты, которые будут удивлять членов Вашей семьи, друзей, гостей. На основе это было сложено несколько полезным, интересных рецептов салатов без майонеза.

Как-никак, а скоро Новый Год 2012 и к столу нужно будет звать гостей, знакомых, коллег, которых нужно будет чем-то удивить. А поэтому мы решили рассказать о рецепте зимнего салата с маринованными шампиньонами. На вид салат без майонеза с фото очень простой, но стоит его попробовать, как вся его прелесть вкуса ощущается на Вашем языке. Ингредиенты очень простые:

• Маринованные шампиньоны - 200 гр.;
• Отварная морковь - 100 гр.;
• Отварной картофель - 200 гр.;
• Лук - 50 гр.;
• Соленый огурец - 100 гр.;
• Растительное масло на выбор для заправки.

Начинаем наш салат с лука, для этого нарезаем его кольцами, посыпаем солью, сахаром и взбрызгиваем лимонным соком. Маринад оставляем на 20 минут.

За это время мы должны нарезать картофель мелкими кубиками  и то же самое делаем с морковью. Добавляем нарезанный соленый огурец и собственно шампиньоны. Наш салат без майонеза практически готов, осталось лишь смешать это всё с маринованным луком, посолить и заправить растительным маслом, которое Вы выбрали для заправки.

Салаты рецепты без майонеза очень разнообразны, а поэтому Вы можете выбрать любой себе по вкусу. Это может быть летний салат с огурцами и помидорами, может быть салат из капусты и т.д.

На десерт:

Конечно, после такого вкусного салата нужен замечательный десерт. Каждый знает, что песочное тесто очень здорово сочетается с этим требованием. Из него можно сделать печенье, пирог и даже торт. Хотите знать, как делать такое тесто, тогда проходите по ссылке.